Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Siddaju" 2021 - Cantina Tondini

Cantina Tondini SKU: TON.SID.075.021
Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Siddaju" 2021 - Cantina Tondini

Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Siddaju" 2021 - Cantina Tondini

Cantina Tondini SKU: TON.SID.075.021
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Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Siddaju" 2021 è prodotto con una miscela di uve Carignano e Cabernet Sauvignon. Il vino è un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet ricorda confettura di more e ribes, completato da note di cioccolato e tabacco. In bocca è morbido, pieno ed elegante con un finale di piacevolezza sostenuto da tannini ben bilanciati dall'alcol e dall'acidità. La vinificazione è realizzata con macerazione delle uve per 30 giorni e affinamento in botti di rovere francese.
  • Regione: Sardegna
  • Vitigno: Carignano - Cabernet Sauvignon
  • Annata: 2021
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
AVVISAMI QUANDO È DISPONIBILE
Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Siddaju" 2021, Cantina Tondini è un vino prodotto nel territorio della Gallura, una zona caratterizzata da un clima unico al mondo, terreni granitici e caratteristiche organolettiche delle uve preservate in modo eccezionale. La Cantina Tondini possiede 40 ettari di proprietà vitati, principalmente con Vermentino, ma anche con Carignano, Cagnulari, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot e Moscato.

Categoria: Vino Rosso

Anno: 2021

Produttore: Cantina Tondini

Classificazione: Isola dei Nuraghi Rosso IGT

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: sabbioso, disfacimento granitico.

Produzione:

Tecnica di produzione: vendemmia nella prima decade di Ottobre. Vinificazione: macerazione
fermentativa di 30 giorni.
Affinamento in botti di rovere francese.

Gradazione alcolica: 14%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: colore rosso rubino intenso con
riflessi violacei. Olfatto: Confettura di more e ribes,
note di cioccolato e tabacco. Gusto: Morbido, fitto ed elegante.

Abbinamenti alimentari: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

Regione: Sardegna

Provincia: Olbia-Tempio

Comune: Calangianus Loc.San Leonardo

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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