Costa d'Amalfi Ravello Bianco DOC "Selva delle Monache" 2023 - Ettore Sammarco

Ettore Sammarco SKU: SAM.SEL.BIA.075.023
Costa d'Amalfi Ravello Bianco DOC "Selva delle Monache" - Ettore Sammarco

Costa d'Amalfi Ravello Bianco DOC "Selva delle Monache" 2023 - Ettore Sammarco

Ettore Sammarco SKU: SAM.SEL.BIA.075.023
Prezzo di listino €20,00
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Il vino "Selva delle Monache - Bianco" proveniente da Ravello nella Costa d'Amalfi è una denominazione di origine controllata (DOC) e offre un'esperienza gustativa coinvolgente. Questo vino presenta caratteristiche distintive con un bouquet complesso in cui predominano note floreali e di frutta esotica. Al palato, si può apprezzare la sua freschezza equilibrata.
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Biancolella - Falanghina
  • Annata: 2023
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Il profumo delicato e gradevole di questo vino è tipico delle uve coltivate nella regione della Costa d'Amalfi, famosa per i suoi paesaggi mozzafiato e le sue condizioni climatiche particolari. La combinazione di fattori come il clima mediterraneo, il terroir e le tecniche di vinificazione contribuiscono a creare un vino unico e apprezzato.

"Selva delle Monache Bianco - Ettore Sammarco" può essere un'ottima scelta per accompagnare piatti leggeri a base di pesce o frutti di mare, o semplicemente da gustare come aperitivo, grazie alla sua freschezza e ai profumi aromatici che lo rendono un vino piacevole e rinfrescante.

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2023

Produttore: Ettore Sammarco

Classificazione: D.O.C. Costa d'Amalfi Ravello

Forme di allevamento: spalliera e pergola amalfitana.

Suolo: vulcanico, medio impasto.

Produzione: 

Tecnica di produzione: criomacerazione in silos refrigerati, pressatura soffice, fermentazione sotto controllo termico.Affinamento: permanenza in acciaio per 3 mesi su fecce fini.

Gradazione alcolica: 13.5%

Premi e riconoscimenti: Tre Bicchieri 🍷🍷🍷 Gambero Rosso "Vini d'Italia 2024"

Note Degustative: E' un vino dal colore giallo paglierino. Il bouquet è complesso, predominano note floreali e di frutta esotica, al palato è fresco e piacevole.

Abbinamenti alimentari: Cucina marinara, in particolare antipasti a base di crostacei.

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Comune: Ravello

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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