Spumante Metodo Classico Brut "Alta Costa" - Tenuta San Francesco

Tenuta San Francesco SKU: TEN.ALT.075
Spumante Metodo Classico Brut Alta Costa Tenuta San Francesco

Spumante Metodo Classico Brut "Alta Costa" - Tenuta San Francesco

Tenuta San Francesco SKU: TEN.ALT.075
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Solo 3000 bottiglie prodotte di questo spumante della Costa d'Amalfi. Tenuta San Francesco collabora con l'enologo Carmine Valentino e da pochi anni ha proposto il suo metodo classico da uve interessanti come la biancatenera e la biancazita, tipiche della "costiera". Mi piace molto anche il nome "Alta Costa", veramente indovinato e appropriato tenuto conto dell'ubicazione dei vigneti
  • Regione: Campania
  • Vitigno: Biancazita
  • Annata:
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
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Alta Langa, ah no scusate "Alta Costa" è il nome di questo spumante prodotto in Costa d'Amalfi. Uve biancazita e biancatenera, per un prodotto davvero eccezionale. Perlage fine e persistente vi saprà raccontare tanti profumi della nostra Costiera Amalfitana.

Categoria: Spumante

Anno: 2018

Produttore: Azienda Agricola Tenuta San Francesco

Classificazione: Spumante Metodo Classico

Forme di allevamento: Alberello

Suolo: Roccioso Argilloso

Produzione: 3000 bt

Tecnica di produzione: Metodo classico Spumante. Sosta sui lieviti per 24 mesi.

Gradazione alcolica: 12.5%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: È uno spumante brut. Presenta una nota profumata lieve di frutta e crosta di pane. Il gusto è pieno appagante.

Abbinamenti alimentari: Alta Costa è uno spumante “impegnativo” strutturato da tutto pasto. Direi ottimo in abbinamento alla cucina etnica, anche al sushi

Regione: Campania

Provincia: Salerno

Comune: Tramonti

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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