Gragnano Penisola Sorrentina del borgo di Castello, prodotto dall'azienda agricola Ciro Scala. Gragnano è ben famosa per i suoi antichi mulini e pastifici, (che vi consiglio di visitare), per gli appassionati dei vini frizzanti è anche la denominazione di questo vino ormai prodotto in poche bottiglie. La famiglia Scala ce lo propone in una versione tradizionale. Le uve di Piedirosso, Aglianico e Scascinoso, provendgono da un unico vigneto che sorge a Castello, la più alta frazione di Gragnano. Per chi non conoscesse la zona, siamo proprio di fronte al Vesuvio, per cui terreni sono estremamente fertili grazie alle eruzioni vulcaniche del passato.