Spumanti

Si Wine offre un'ampia selezione di spumanti e vini frizzanti perfetti da stappare durante un aperitivo, un pranzo o una cena importanti o per festeggiare un'occasione o una ricorrenza particolare.... Il consumo delle bollicine in Italia e nel mondo è in grande crescita: una bottiglia di spumante è il modo migliore per festeggiare in compagnia ma, affinché il brindisi abbia successo, lo spumante deve essere di ottima qualità. Per fare la scelta giusta quando si acquista una bottiglia di spumante è importante conoscerne le caratteristiche e scegliere anche in base all'abbinamento con i cibi che si proporranno. Il popolo degli amanti dello spumante si divide tra chi preferisce il Metodo classico, metodo charmat o il vino frizzante da rifermentazione in bottiglia, attualmente in gran voga, grazie alla sua natura varietale, fresca e piacevole. Non dimentichiamo che esistono delle regole base per abbinare lo spumante, in base al suo tenore "zuccherino" ai cibi: ad esempio il brut può essere servito come aperitivo ma dà sicuramente il meglio di sè a tutto pasto, per la sua capacità "sgrassante, invece lo spumante dolce è perfetto per accompagnare ed esaltare il gusto di torte, piccola pasticceria e dolci al cucchiaio. Su Si Wine trovi una selezione dei migliori spumanti italiani del Sud Italia, realizzati da produttori certificati, scelti in base alle loro caratteristiche di eccellenza. Per aiutarti nella scelta consulta la nostra sezione "Abbinamenti": troverai tanti consigli utili per acquistare la tua bottiglia di spumante secondo le regole degli esperti di vino!

↓