Name: Campania IGP Fiano "Nadar" 2023 - Casa Brecceto
Brand: Casa Brecceto
SKU: BRE.NAD.075.023
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock

Campania IGP Fiano "Nadar" - Casa Brecceto

Prezzo

Casa Brecceto è un nuovo progetto che vede coivolto in prima presona l'enologo Fortunato Sebastiano insieme ad altri amici appassionati, che hanno dato vita al loro ventennale progetto.

Regione: Campania

Vitigno: Fiano

Annata: 2023

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Campania IGP Fiano "Nadar" 2023 - Casa Brecceto

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Casa Brecceto è un nuovo progetto di Fortunato Sebastiano di cui iniziamo a provare i frutti, Per primo il Fiano "Nadar". Le uve raccolte a mano nel mese di settembre, diraspate e macerate in tini aperti. Il vino è stato affinato in anfore di terracotta e poi imbottigliato. Temperatura di servizio consigliata da Casa Brecceto è di 10/12°.

Categoria: Vino Bianco

Anno: 2023

Produttore: Casa Brecceto

Classificazione: Campania IGP Fiano

Forme di allevamento: Guyot

Suolo: Argilloso-calcareo

Produzione: 900 bottiglie da 750 ML

Tecnica di produzione: pressatura con torchio manuale aperto dopo leggera macerazione per 4 giorni, senza nessun controllo della temperatura. Affinamento in anfore di terracotta per 8 mesi e poi bottiglia.

Gradazione alcolica: 12,50%

Premi e riconoscimenti: In fase di valutazione

Note Degustative: Nadar il Fiano di Casa Brecceto si presenta complesso al naso con sentori di frutta, fiori e pietra focaia. Rotondo e di corpo.

Abbinamenti alimentari: vino versatile negli abbinamenti.

Regione: Campania

Provincia: Avellino

Comune: Ariano Irpino

Note aggiuntive: contiene solfiti.

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